Организация питания в образовательной организации

Телефоны «горячей линии» по вопросам организации питания:

• Управление образования Администрации муниципального образования "Муниципальный округ Воткинский район Удмуртской Республики":
• +7 (34145) 5-23-47
• Министерство просвещения Российской Федерации: 8 (800) 200-91-85;
• Общероссийский народный фронт (ОНФ): 8 (800) 200-34-11;
• МБОУ Кельчинская ООШ - 8(34145) 75-4-71

Организатор питания: МБОУ Кельчинская ООШ.

Ответственный за питание в школе: Федорова С.Л., тел. 8(34145)75471.

Организация питания в дошкольной группе осуществляется в соответствии со статьями 37, 41 пункта 7 статьи 79 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации", Санитарными правиламиСП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и обучени, отдыха и оздоровления детей и молодежи", СанПиН 2.3/2.4.3590-20 ""Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", "Положением об организации питания в дошкольной группе", примерным меню,  утвержденным директором, рассчитанным не менее чем на 10 дней с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных  наборов продуктов для организации питания детей.

Поставки продуктов питания организованы на договорной основе. Продукты питания соотвествуют требованиям СанПиН. Пищеблок школы обеспечен штатами и необходимым технологическим оборудованием.

График питания детей:

8.20 – 8.40 – завтрак

10.00 – 10.10 – второй завтрак

12.30 – 13.00 – обед

15.20-15.40 – полдник.

Организатор питания: МБОУ Кельчинская ООШ.

Ответственный за питание в школе: Федорова С.Л., тел. 8(34145)75471.

Организация питания в школе осуществляется в соответствии со статьями 37, 41 пункта 7 статьи 79 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации", Санитарными правиламиСП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и обучени, отдыха и оздоровления детей и молодежи", СанПиН 2.3/2.4.3590-20 ""Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", Положением об организации питания в школе, примерным меню, утвержденным директором, рассчитанным не менее чем на 10 дней с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных  наборов продуктов для организации питания детей.

Для организации питания школьников имеется обеденный зал на 24 посадочных места.

Перечень категорий обучающихся, которым предоставляется питание на платных условиях: учашиеся 5-9 классов по  желанию родителей.

Перечень категорий обучающихся, которым предоставляется питание на  льготных условиях:   всем учащимся 1-4 классов (обед на сумму 67,00 рублей);   учащимся 5-9 классов из многодетных и малообепеченных семей (обед на сумму 67,00 рублей).

Поставки продуктов питания организованы на договорной основе. Продукты питания соотвествуют требованиям СанПиН. Пищеблок школы обеспечен штатами и необходимым технологическим оборудованием.

19 марта 2025 года была проведена проверка организации в школьной столовой горячего питания для обучающихся школы комиссией родительского контроля родителями 3 класса.

В ходе проверки установлено:

1. Блюда соответствуют утвержденному меню, по опросам учащихся, обед нравится детям.
2. Проведено контрольное взвешивание и дегустация членами комиссии порций. При дегустации родители отметили, что вкусовые качества достаточно высоки, качество обработки соответствует предъявляемым требованиям.
3. Члены комиссии родительского контроля отметили, что порции соответствуют меню и возрастной потребности детей.
4. Сотрудники столовой соблюдают гигиенические требования при работе в столовой (маски, перчатки, чепцы). Дети моют руки, используют дез. средства для обработки рук.
5. В обеденном зале каждый стол накрыт для 22 обучающихся, посадочных мест детям хватает.
6. Остаток массы отходов после приема пищи обучающимися составил 4 %.

Директор С.Л.Федорова

Заведующая хозяйством С.В.Хохрякова

От родителей М.Л.Кельдибекова